Friday, July 13, 2012

Cheese cake (unbake)

Salam...semenjak tengok blog kawan2 yg asek dok m'buat cheese cake aku rasa terpanggil nk m'cubanye...kebetulan aku mmg fanatik kat kek ni...bahan2 pon senang nak cari...resepi ni aku amik dr rakan KR...




Bahan Base







2 bungkus biskut oreo (di buang inti di blendkan)



2 sudu besar butter(di cairkan)















Bahan cheese







250 gm cream cheese






200 ml whipping cream(di pukul kental)




100 gm gula halus (gula kastor)



































1 sudu besar gelatin






120ml air








panas kan gelatin dan air secara double boil
























Cara








1. Gaulkan biskut oreo dengan butter dan tekankan dalam loyang.simpan didalam peti sejuk..
2. Pukul cream cheese dan gula sehingga gebu( sebati)



3. Masukkan whip cream yg telah dipukul tadi dan kacau rata


4. Masukkan larutan gelatin yg telah cair dan kacau sebati.


5. Masukkan dalam loyang yg berisi oreo td. Sejukkan dalam petisejuk beberapa jam.
6.siap utk di makan...




































No comments:

Post a Comment